Joka vuosi naimisiin menevien ihmisten (tai heid\u00e4n edustajiensa) tilauksesta kondiittorit valmistavat kymmeni\u00e4 kakkuja, joista jokaisesta tulee my\u00f6hemmin h\u00e4\u00e4juhlan p\u00e4\u00e4- ja mahdollisesti ainoa j\u00e4lkiruoka. Perinne koristella h\u00e4\u00e4p\u00f6yt\u00e4 ylellisell\u00e4 kakulla ilmestyi yli sata vuotta sitten. Nykyaikaiset h\u00e4\u00e4kakut ovat erilaisia. Niiden pohja on useimmiten py\u00f6re\u00e4, harvemmin neli\u00f6m\u00e4inen, joskus syd\u00e4men muotoinen. T\u00e4m\u00e4n vuosisadan suosituin on klassinen monikerroksinen kakku, joka ei vie paljon tilaa ja n\u00e4kym\u00e4 on eritt\u00e4in upea ja eritt\u00e4in herkullinen.<\/p>\n
Perinteinen h\u00e4\u00e4kakun t\u00e4yte on keksi, joka on usein t\u00e4ytetty marjoilla ja p\u00e4hkin\u00f6ill\u00e4 ja p\u00e4\u00e4lle voikerma. H\u00e4\u00e4kakun paino voi olla joko viisi kiloa tai kymmenen. Yleens\u00e4 kakun paino m\u00e4\u00e4r\u00e4ytyy vieraiden lukum\u00e4\u00e4r\u00e4n mukaan – mit\u00e4 enemm\u00e4n niit\u00e4 on, sit\u00e4 suurempi juhlap\u00f6yd\u00e4lle laitettavan makeisten mestariteoksen tulisi olla. Kakun p\u00e4\u00e4lle voit koristella kermanv\u00e4risill\u00e4 kukilla, kermanv\u00e4risell\u00e4 syd\u00e4mell\u00e4, kermaisella onnittelukirjoituksella tai sy\u00f6t\u00e4vill\u00e4 vastavihoisia kuvaavilla figuureilla. My\u00f6s marsipaania, appelsiiniviipaleita ja kookoshiutaleita k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n kakkujen ulkokoristeluun.<\/p>\n
Vohvelikakkuja ja varsinkin marenkikakkuja ei suositella h\u00e4\u00e4p\u00f6ytiin, koska. ne ovat eritt\u00e4in hauraita ja leikkausprosessi voi olla tuhoisa.<\/p>\n
On parempi tilata h\u00e4\u00e4kakku, kun h\u00e4ihin kutsuttujen vieraiden m\u00e4\u00e4r\u00e4 on m\u00e4\u00e4ritetty. Jokaisen vieraan tulee saada v\u00e4hint\u00e4\u00e4n 150 grammaa makeisia makeisia, t\u00e4m\u00e4 m\u00e4\u00e4r\u00e4 tulee kertoa vieraiden lukum\u00e4\u00e4r\u00e4ll\u00e4. Jos h\u00e4ihin odotetaan nelj\u00e4kymment\u00e4 ihmist\u00e4, h\u00e4\u00e4kakun tulee painaa v\u00e4hint\u00e4\u00e4n kuusi kiloa (on parempi tilata pienell\u00e4 marginaalilla, koska kutsuttujen joukossa on yleens\u00e4 useita makeita hampaita, jotka pyyt\u00e4v\u00e4t enemm\u00e4n). Ravintolat, konditorialiikkeet, leipomot harjoittavat h\u00e4\u00e4kakkujen valmistusta.
\nH\u00e4\u00e4t, h\u00e4\u00e4seremonia on yksi perheen rituaaleista, jotka virallistavat avioliiton. Sen yhteiskunnallinen merkitys rajoittuu uuden perheen luomiseen lis\u00e4\u00e4ntymist\u00e4 varten, sukulaisuuden solmimiseen, perhe- ja ik\u00e4tason muuttamiseen sek\u00e4 puolisoiden aseman julkiseen tunnustamiseen. Se kuuluu monimutkaisimpiin organisoituihin rituaaleihin. Siin\u00e4 yhdistyv\u00e4t kielelliset, kansanperinne-runolliset, rituaaliset, musiikilliset, visuaaliset ja muut suunnitelmat.<\/p>\n