Obfita uczta jest obowi\u0105zkowym atrybutem obchod\u00f3w Nowego Roku. Ka\u017cda gospodyni stara si\u0119 zaskoczy\u0107 go\u015bci oryginalnymi sa\u0142atkami, delikatnymi przystawkami i zwiewnymi deserami. Ale napoje nie podobaj\u0105 si\u0119 r\u00f3\u017cnorodno\u015bci\u0105: zwykle \u201easortyment" ogranicza si\u0119 do szampana, w\u00f3dki, wina. Spr\u00f3buj zmieni\u0107 tradycje i \u015bwi\u0119tuj Nowy Rok z kieliszkiem pysznego koktajlu w d\u0142oni.<\/p>\n
Aby Twoje koktajle w niczym nie ust\u0119powa\u0142y kreacjom wykwalifikowanych barman\u00f3w, powiniene\u015b przygotowa\u0107 je wcze\u015bniej. Wlej wod\u0119 do kilku foremek do lodu i w\u0142\u00f3\u017c je do zamra\u017carki na dzie\u0144 przed \u015bwi\u0119tem lub przynajmniej rano 31 grudnia. Niekt\u00f3re napoje wymagaj\u0105 kruszonego lodu. Profesjonali\u015bci miel\u0105 go specjalnym m\u0142ynkiem. W domu to urz\u0105dzenie z powodzeniem zast\u0119puje blender. Przygotuj kilka miarek, z kt\u00f3rych jedna powinna mie\u0107 25 ml, a druga 50 ml. Zaopatrz si\u0119 r\u00f3wnie\u017c w r\u00f3\u017cnorodne kieliszki, jasne s\u0142omki i ozdoby: parasole, ciekawe figurki, wi\u015bnie koktajlowe.<\/p>\n
\u201eSpe\u0142nienie pragnie\u0144”<\/p>\n
W szklance, wcze\u015bniej sch\u0142odzonej w lod\u00f3wce, wymieszaj 60 ml soku lub nektaru brzoskwiniowego, 1 \u0142y\u017ceczk\u0119. l. \u015bwie\u017co wyci\u015bni\u0119ty sok z cytryny, 30 ml likieru brzoskwiniowego. Dodaj troch\u0119 pokruszonego lodu i wype\u0142nij suchym szampanem (100 ml).<\/p>\n
\u201eMagiczny mr\u00f3z”<\/p>\n
Wymieszaj 30 ml likieru Blue Curacao, tequili, soku z limonki. W\u0142\u00f3\u017c kilka kostek lodu do szklanki, powsta\u0142\u0105 mieszanin\u0119 wlej w to samo miejsce i dodaj 100 ml szampana. Ten koktajl jest zwykle podawany z plasterkiem cytryny i mi\u0119ty.<\/p>\n
\u201ePoczta lotnicza”<\/p>\n
20 ml soku z limonki, 2 \u0142y\u017ceczki. mi\u00f3d i 30 ml ciemnego rumu nale\u017cy wymiesza\u0107 w szklance lub shakerze. Do sch\u0142odzonego kieliszka do szampana wrzu\u0107 l\u00f3d, nast\u0119pnie wlej koktajl, dodaj troch\u0119 szampana.<\/p>\n
"Francuski poca\u0142unek"<\/p>\n
Przepis na ten koktajl jest bardzo prosty, co oznacza, \u017ce \u200b\u200bjest dost\u0119pny dla wi\u0119kszo\u015bci. 1 \u0142y\u017ceczk\u0119 puree ze \u015bwie\u017cych malin prze\u0142o\u017cy\u0107 do szklanki typu long, a nast\u0119pnie pola\u0107 szampanem.<\/p>\n
"Zimna Kaczka"<\/p>\n
Ten nap\u00f3j ma cierpki, \u015bwie\u017cy smak, wi\u0119c b\u0119dzie \u015bwietnym aperitifem. Do szklanki wlej 50 g w\u00f3dki, dolej szampana i wrzu\u0107 kawa\u0142ek sk\u00f3rki z cytryny.<\/p>\n
\u201eBarbara”<\/p>\n
Do shakera wla\u0107 20 g w\u00f3dki, likier czekoladowy, \u015bmietank\u0119 mleczn\u0105, doda\u0107 troch\u0119 pokruszonego lodu. Wstrz\u0105sn\u0105\u0107 i wla\u0107 do szklanki. Przed podaniem mo\u017cna posypa\u0107 start\u0105 ga\u0142k\u0105 muszkato\u0142ow\u0105. Ten koktajl ma \u0142agodny przyjemny smak.<\/p>\n
\u201eKrwawa Maryja”<\/p>\n
\u015awietny przepis dla mi\u0142o\u015bnik\u00f3w klasyki! W wysokiej szklance wymieszaj sk\u0142adniki koktajlu: 40 ml w\u00f3dki, 10 ml \u015bwie\u017co wyci\u015bni\u0119tego soku z cytryny, 120 ml soku pomidorowego, szczypt\u0119 soli, troch\u0119 pieprzu. Obowi\u0105zkowym elementem jest kilka kropel ostrego sosu Tobasco.<\/p>\n
"Szalona ma\u0142pa"<\/p>\n
Do wysokiej szklanki wrzu\u0107 kilka kostek lodu, nast\u0119pnie dodaj 20 ml w\u00f3dki i 20 ml lekkiego rumu, posyp sokiem pomara\u0144czowym.<\/p>\n
\u201ePu\u0142kownik Kremla”<\/p>\n
W shakerze wymiesza\u0107 60 ml w\u00f3dki, 1,5-2 \u0142y\u017ceczki soku z cytryny i syrop cukrowy. Dodaj pokruszony l\u00f3d i energicznie wstrz\u0105\u015bnij. Wla\u0107 do szklanki i udekorowa\u0107 listkami mi\u0119ty.<\/p>\n
Wino grzane "Piecz\u0119\u0107"<\/p>\n
Nie mo\u017cna si\u0119 bez tego obej\u015b\u0107 pod ka\u017cdym wzgl\u0119dem rozgrzewaj\u0105cego napoju w \u015bwi\u0119ta noworoczne. Do szklanki wrzu\u0107 1 \u0142y\u017ck\u0119 rodzynek, zalej 40 ml lekkiego rumu i poczekaj, a\u017c jagody p\u0119czniej\u0105. W tym czasie wymieszaj \u0142y\u017ck\u0119 cukru, 50 ml bia\u0142ego wina, kawa\u0142ek sk\u00f3rki cytryny i szczypt\u0119 cynamonu. Podgrzej, ale nie doprowadzaj do wrzenia, nast\u0119pnie dodaj do szklanki rodzynki.<\/p>\n