Todos os anos, por ordem das pessoas que v\u00e3o se casar (ou de seus representantes), os confeiteiros fazem dezenas de bolos, cada um dos quais se tornar\u00e1 mais tarde a principal e possivelmente a \u00fanica sobremesa da festa de casamento. A tradi\u00e7\u00e3o de decorar a mesa do casamento com um bolo luxuoso surgiu h\u00e1 mais de cem anos. Os bolos de casamento modernos s\u00e3o diferentes. Sua base \u00e9 mais frequentemente redonda, menos frequentemente quadrada, \u00e0s vezes na forma de um cora\u00e7\u00e3o. O mais popular neste s\u00e9culo \u00e9 o cl\u00e1ssico bolo de v\u00e1rias camadas, que n\u00e3o ocupa muito espa\u00e7o, e a vista \u00e9 muito espetacular e muito apetitosa.<\/p>\n
O recheio tradicional para um bolo de casamento \u00e9 um biscoito, que geralmente \u00e9 recheado com frutas e nozes e coberto com creme de manteiga. O peso de um bolo de casamento pode ser de cinco ou dez quilos. Em geral, o peso do bolo \u00e9 determinado pelo n\u00famero de convidados – quanto mais houver, maior deve ser a obra-prima de confeitaria colocada na mesa festiva. Em cima do bolo, voc\u00ea pode decorar com flores creme, um cora\u00e7\u00e3o creme, uma inscri\u00e7\u00e3o de congratula\u00e7\u00f5es creme ou estatuetas comest\u00edveis representando os noivos. Al\u00e9m disso, ma\u00e7ap\u00e3o, fatias de laranja e lascas de coco s\u00e3o usados \u200b\u200bpara a decora\u00e7\u00e3o externa dos bolos.<\/p>\n
Bolos de waffle e principalmente bolos de merengue n\u00e3o s\u00e3o recomendados para mesas de casamento, porque. s\u00e3o muito fr\u00e1geis e o processo de corte pode ser desastroso.<\/p>\n
\u00c9 melhor encomendar um bolo de casamento depois que o n\u00famero de convidados para o casamento for determinado. Cada convidado deve receber no m\u00ednimo 150 gramas de doce de cria\u00e7\u00e3o, valor este que deve ser multiplicado pelo n\u00famero de convidados. Se quarenta pessoas s\u00e3o esperadas no casamento, o bolo de casamento deve pesar pelo menos seis quilos (\u00e9 melhor pedir com uma pequena margem, porque entre os convidados geralmente h\u00e1 v\u00e1rios gulosos que pedem mais). Restaurantes, confeitarias, padarias est\u00e3o envolvidos na fabrica\u00e7\u00e3o de bolos de casamento.
\nUm casamento, uma cerim\u00f4nia de casamento \u00e9 um dos rituais familiares que formaliza o casamento. Seu significado social se resume \u00e0 cria\u00e7\u00e3o de uma nova fam\u00edlia para fins de procria\u00e7\u00e3o, estabelecimento de parentesco, mudan\u00e7a de status familiar e de idade e reconhecimento p\u00fablico do status dos c\u00f4njuges. Pertence aos rituais organizados mais complexos. Combina planos lingu\u00edsticos, folcl\u00f3ricos-po\u00e9ticos, rituais, musicais, visuais e outros.<\/p>\n