En \u00f6verd\u00e5dig fest \u00e4r ett obligatoriskt attribut f\u00f6r ny\u00e5rsfirandet. Varje v\u00e4rdinna f\u00f6rs\u00f6ker \u00f6verraska g\u00e4sterna med originalsallader, delikata aptitretare och luftiga desserter. Men drycker behagar inte med variation: vanligtvis \u00e4r "sortimentet" begr\u00e4nsat till champagne, vodka, vin. F\u00f6rs\u00f6k att \u00e4ndra traditioner och fira det nya \u00e5ret med ett glas l\u00e4cker cocktail i handen.<\/p>\n
S\u00e5 att dina cocktails inte p\u00e5 n\u00e5got s\u00e4tt \u00e4r s\u00e4mre \u00e4n skapelserna av skickliga bartenders, b\u00f6r du f\u00f6rbereda dig i f\u00f6rv\u00e4g. H\u00e4ll vatten i flera isformar och st\u00e4ll in dem i frysen dagen innan semestern eller \u00e5tminstone p\u00e5 morgonen den 31 december. Vissa drycker kr\u00e4ver krossad is. Proffs maler den med en speciell kvarn. Hemma ers\u00e4tter den h\u00e4r enheten framg\u00e5ngsrikt en mixer. Var noga med att f\u00f6rbereda ett par m\u00e5ttkoppar, varav en ska vara 25 ml och den andra 50 ml. Fyll ocks\u00e5 p\u00e5 med en m\u00e4ngd olika glas, ljusa sugr\u00f6r och dekorationer: paraplyer, intressanta figurer, cocktailk\u00f6rsb\u00e4r.<\/p>\n
"Uppfyllelse av \u00f6nskningar"<\/p>\n
Blanda 60 ml persikajuice eller nektar, 1 tsk i ett glas, tidigare kylt i kylsk\u00e5pet. l. f\u00e4rskpressad citronsaft, 30 ml persikolik\u00f6r. Tills\u00e4tt lite krossad is och fyll med torr champagne (100 ml).<\/p>\n
"Magisk frost"<\/p>\n
Blanda 30 ml Blue Curacao-lik\u00f6r, tequila, limejuice. L\u00e4gg n\u00e5gra isbitar i ett glas, h\u00e4ll den resulterande blandningen p\u00e5 samma plats och tills\u00e4tt 100 ml champagne. Denna cocktail serveras vanligtvis med en skiva citron och mynta.<\/p>\n
"Flygpost"<\/p>\n
20 ml limejuice, 2 tsk. honung och 30 ml m\u00f6rk rom ska blandas i ett glas eller shaker. L\u00e4gg is i ett kylt champagneglas, h\u00e4ll sedan upp cocktailen, tills\u00e4tt lite champagne.<\/p>\n
"Tung kyss"<\/p>\n
Receptet p\u00e5 denna cocktail \u00e4r v\u00e4ldigt enkelt, vilket betyder att den \u00e4r tillg\u00e4nglig f\u00f6r de flesta. H\u00e4ll 1 tsk pur\u00e9 gjord p\u00e5 f\u00e4rska hallon i ett l\u00e5ngt glas och h\u00e4ll sedan \u00f6ver champagnen.<\/p>\n
"Kall anka"<\/p>\n
Denna dryck har en syrlig, fr\u00e4sch smak, s\u00e5 det blir en fantastisk aperitif. H\u00e4ll 50 g vodka i ett glas, fyll p\u00e5 med champagne och l\u00e4gg p\u00e5 en bit citronskal.<\/p>\n
"Barbara"<\/p>\n
H\u00e4ll 20 g vodka, chokladlik\u00f6r, mj\u00f6lkgr\u00e4dde i en shaker, tills\u00e4tt lite krossad is. Skaka och h\u00e4ll upp i ett glas. Innan servering kan du str\u00f6 \u00f6ver riven muskotn\u00f6t. Denna cocktail har en mild behaglig smak.<\/p>\n
"Bloody Mary"<\/p>\n
Bra recept f\u00f6r klassiska \u00e4lskare! Blanda ingredienserna till cocktailen i ett h\u00f6gt glas: 40 ml vodka, 10 ml f\u00e4rskpressad citronsaft, 120 ml tomatjuice, en nypa salt, lite peppar. Ett obligatoriskt inslag \u00e4r n\u00e5gra droppar varm tobascos\u00e5s.<\/p>\n
"Galen apa"<\/p>\n
L\u00e4gg n\u00e5gra isbitar i ett h\u00f6gt glas, tills\u00e4tt sedan 20 ml vodka och 20 ml ljus rom, toppa med apelsinjuice.<\/p>\n
"Kremlin \u00f6verste"<\/p>\n
Blanda i en shaker 60 ml vodka, 1,5-2 tsk citronsaft och sockersirap. Tills\u00e4tt krossad is och skaka kraftigt. H\u00e4ll upp i glas och garnera med myntablad.<\/p>\n
Gl\u00f6gg "Seal"<\/p>\n
Du kan inte klara dig utan denna, p\u00e5 alla s\u00e4tt, v\u00e4rmande dryck p\u00e5 ny\u00e5rshelgerna. L\u00e4gg 1 msk urk\u00e4rnade russin i ett glas, h\u00e4ll 40 ml ljus rom och v\u00e4nta tills b\u00e4ren sv\u00e4ller. Blanda vid denna tidpunkt en matsked socker, 50 ml vitt vin, en bit citronskal och en nypa kanel. V\u00e4rm, men l\u00e5t inte koka upp, tills\u00e4tt sedan russinen i glaset.<\/p>\n