I 10 migliori drink per il nuovo anno

Una festa sontuosa è un attributo obbligatorio della celebrazione del nuovo anno. Ogni hostess cerca di sorprendere gli ospiti con insalate originali, antipasti delicati e dessert ariosi. Ma le bevande non piacciono con la varietà: di solito la "gamma" è limitata a champagne, vodka, vino. Prova a cambiare le tradizioni e festeggia il nuovo anno con un bicchiere di delizioso cocktail in mano.

Affinché i tuoi cocktail non siano in alcun modo inferiori alle creazioni di abili barman, dovresti prepararti in anticipo. Versate dell’acqua in diversi stampini per il ghiaccio e metteteli in freezer il giorno prima delle feste o almeno la mattina del 31 dicembre. Alcune bevande richiedono ghiaccio tritato. I professionisti lo macinano con un mulino speciale. A casa, questo dispositivo sostituisce con successo un frullatore. Assicurati di preparare un paio di misurini, uno dei quali dovrebbe essere da 25 ml e l’altro da 50 ml. Fai anche scorta di una varietà di bicchieri, cannucce luminose e decorazioni: ombrelli, statuine interessanti, ciliegie da cocktail.

"Realizzazione dei desideri"

In un bicchiere, precedentemente raffreddato in frigorifero, mescolare 60 ml di succo di pesca o nettare, 1 cucchiaino. l. succo di limone appena spremuto, 30 ml di liquore alla pesca. Aggiungere del ghiaccio tritato e riempire con champagne secco (100 ml).

"Il gelo magico"

Mescolare 30 ml di liquore Blue Curacao, tequila e succo di lime. Metti alcuni cubetti di ghiaccio in un bicchiere, versa la miscela risultante nello stesso posto e aggiungi 100 ml di champagne. Questo cocktail viene solitamente servito con una fetta di limone e menta.

"Posta aerea"

20 ml di succo di lime, 2 cucchiaini. miele e 30 ml di rum scuro devono essere mescolati in un bicchiere o in uno shaker. Mettere il ghiaccio in una coppa da champagne ghiacciata, quindi versare il cocktail, aggiungere un po’ di champagne.

"Bacio alla francese"

La ricetta di questo cocktail è molto semplice, il che significa che è accessibile ai più. Mettere 1 cucchiaino di purea di lamponi freschi in un bicchiere lungo, quindi versare sopra lo champagne.

"Anatra fredda"

Questa bevanda ha un gusto aspro e fresco, quindi sarà un ottimo aperitivo. Versare 50 g di vodka in un bicchiere, riempire con champagne e mettere un pezzo di scorza di limone.

"Barbara"

Versare in uno shaker 20 g di vodka, liquore al cioccolato, crema di latte, aggiungere del ghiaccio tritato. Agitare e versare in un bicchiere. Prima di servire potete spolverizzare con la noce moscata grattugiata. Questo cocktail ha un gusto delicato e gradevole.

"Bloody Mary"

Ottima ricetta per gli amanti del classico! In un bicchiere alto, mescolare gli ingredienti del cocktail: 40 ml di vodka, 10 ml di succo di limone appena spremuto, 120 ml di succo di pomodoro, un pizzico di sale, un po’ di pepe. Un elemento d’obbligo è qualche goccia di salsa Tobasco calda.

"Scimmia pazza"

Mettere alcuni cubetti di ghiaccio in un bicchiere alto, quindi aggiungere 20 ml di vodka e 20 ml di rum light, guarnire con il succo d’arancia.

"Colonnello del Cremlino"

Mescolare in uno shaker 60 ml di vodka, 1,5-2 cucchiaini di succo di limone e sciroppo di zucchero. Aggiungere il ghiaccio tritato e shakerare energicamente. Versare nel bicchiere e guarnire con foglioline di menta.

Vin brulé "Sigillo"

Non puoi fare a meno di questo, in tutti i sensi, bevanda riscaldante durante le vacanze di Capodanno. Mettere 1 cucchiaio di uvetta snocciolata in un bicchiere, versare 40 ml di rum light e attendere che le bacche si gonfino. A questo punto mescolate un cucchiaio di zucchero, 50 ml di vino bianco, un pezzo di scorza di limone e un pizzico di cannella. Scaldare, ma non portare a ebollizione, quindi aggiungere al bicchiere l’uvetta.