Die 10 besten Drinks für das neue Jahr

Ein üppiges Fest ist ein obligatorisches Attribut der Neujahrsfeier. Jede Gastgeberin versucht, die Gäste mit originellen Salaten, delikaten Vorspeisen und luftigen Desserts zu überraschen. Aber Getränke gefallen nicht mit Abwechslung: Meist beschränkt sich das „Sortiment” auf Sekt, Wodka, Wein. Versuchen Sie, Traditionen zu ändern und feiern Sie das neue Jahr mit einem Glas köstlichen Cocktails in der Hand.

Damit Ihre Cocktails den Kreationen erfahrener Barkeeper in nichts nachstehen, sollten Sie sich im Vorfeld vorbereiten. Gießen Sie Wasser in mehrere Eisformen und stellen Sie sie am Tag vor dem Feiertag oder zumindest am Morgen des 31. Dezember in den Gefrierschrank. Einige Getränke erfordern zerstoßenes Eis. Profis mahlen es mit einer speziellen Mühle. Zu Hause ersetzt dieses Gerät erfolgreich einen Mixer. Stellen Sie sicher, dass Sie ein paar Messbecher vorbereiten, von denen einer 25 ml und der andere 50 ml fassen sollte. Besorgen Sie sich auch eine Vielzahl von Gläsern, bunten Strohhalmen und Dekorationen: Regenschirme, interessante Figuren, Cocktailkirschen.

"Wunscherfüllung"

Mischen Sie in einem zuvor im Kühlschrank gekühlten Glas 60 ml Pfirsichsaft oder Nektar, 1 TL. l. frisch gepresster Zitronensaft, 30 ml Pfirsichlikör. Etwas zerstoßenes Eis hinzugeben und mit trockenem Champagner (100 ml) auffüllen.

"Magischer Frost"

Mischen Sie 30 ml Blue Curacao Likör, Tequila, Limettensaft. Geben Sie ein paar Eiswürfel in ein Glas, gießen Sie die resultierende Mischung an die gleiche Stelle und fügen Sie 100 ml Champagner hinzu. Dieser Cocktail wird normalerweise mit einer Scheibe Zitrone und Minze serviert.

"Luftpost"

20 ml Limettensaft, 2 TL. Honig und 30 ml dunkler Rum sollten in einem Glas oder Shaker gemischt werden. Eis in ein gekühltes Champagnerglas geben, dann den Cocktail einschenken, etwas Champagner hinzufügen.

"Zungenkuss"

Das Rezept für diesen Cocktail ist sehr einfach, was bedeutet, dass es für die meisten zugänglich ist. 1 Teelöffel Püree aus frischen Himbeeren in ein Longdrinkglas geben und mit dem Champagner aufgießen.

"Kalte Ente"

Dieses Getränk hat einen herben, frischen Geschmack und ist daher ein großartiger Aperitif. Gießen Sie 50 g Wodka in ein Glas, füllen Sie es mit Champagner auf und geben Sie ein Stück Zitronenschale hinein.

"Barbara"

20 g Wodka, Schokoladenlikör, Milchcreme in einen Shaker geben, etwas zerstoßenes Eis hinzufügen. Schütteln und in ein Glas gießen. Vor dem Servieren können Sie mit geriebener Muskatnuss bestreuen. Dieser Cocktail hat einen milden angenehmen Geschmack.

"Bloody Mary"

Tolles Rezept für Klassiker-Liebhaber! Mischen Sie in einem hohen Glas die Zutaten des Cocktails: 40 ml Wodka, 10 ml frisch gepresster Zitronensaft, 120 ml Tomatensaft, eine Prise Salz, etwas Pfeffer. Ein obligatorisches Element sind ein paar Tropfen scharfe Tobasco-Sauce.

"Verrückter Affe"

Ein paar Eiswürfel in ein hohes Glas geben, dann 20 ml Wodka und 20 ml leichten Rum hinzufügen, mit Orangensaft auffüllen.

"Kreml-Oberst"

Mischen Sie in einem Shaker 60 ml Wodka, 1,5-2 Teelöffel Zitronensaft und Zuckersirup. Crushed Ice hinzufügen und kräftig schütteln. In Gläser füllen und mit Minzblättern garnieren.

Glühwein "Siegel"

Auf dieses wärmende Getränk in jeder Hinsicht kann man an Silvester nicht verzichten. 1 Esslöffel entkernte Rosinen in ein Glas geben, 40 ml hellen Rum angießen und warten, bis die Beeren quellen. Mischen Sie zu diesem Zeitpunkt einen Esslöffel Zucker, 50 ml Weißwein, ein Stück Zitronenschale und eine Prise Zimt. Erhitzen, aber nicht zum Kochen bringen, dann ins Glas zu den Rosinen geben.