RECETAS PARA EL 8 DE MARZO

Qué cocinar para el 8 de marzo

¿Qué quiere una mujer? Amor y atención. Esta es la necesidad básica de toda mujer. Y en el Día Internacional de la Mujer, tradicionalmente celebrado el 8 de marzo, esta necesidad no sólo se ve agravada, es que hoy en día un hombre que no ha satisfecho su (necesidad) es considerado con toda razón un delincuente. Además de los obsequios obligatorios y las palabras de amor, ofrecemos mostrar atención mimando a su dama con una cena festiva.

Nuestra opción de menú: ensalada de queso con choclo, pato asado, papas al horno con queso, pastel de chocolate, ensalada de piña-plátano y bebida de chocolate con fresas. 

6 recetas para el 8 de marzo

Ensalada de queso con maíz

Ingredientes:

• Queso – 300 g
• Maíz enlatado – 1 lata
• Huevos – 3 uds.
• Mayonesa – 3 cucharadas. cucharas
• Perejil – 3 ramitas
• Sal.

Ensalada preparada:

Picar finamente el queso. Huevos cocidos pelados cortados en cubos pequeños. Retire el maíz del frasco, drene el líquido. Mezcla el queso, el elote y los huevos y sazona con mayonesa. Transfiera la ensalada terminada a una ensaladera y adorne con ramitas de perejil.

Pato asado

Ingredientes:

• Pato – 1 ud.
• Mantequilla – 3 cucharadas. cucharas
• Fideos – 200 g
• Huevos – 3 uds.
• Champiñones – 5 piezas
• Cebolla – 1 ud.
• Caldo de champiñones – 1.5 tazas
• Pimienta
• Sal.

Pato para cocinar:

Prepare la carcasa y rellénela con fideos hervidos, a los que se agregan champiñones y cebollas. Coser el ave, freír en grasa caliente hasta que aparezca una costra, luego poner en el horno. Sirva el pato en la mesa, córtelo en trozos y sazone con salsa de champiñones. 

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Estamos preparando el relleno. Enjuague los champiñones, luego hiérvalos hasta que estén tiernos, córtelos, mézclelos con cebollas fritas y fríalos por otros diez minutos. Hervir los fideos en caldo de champiñones, escurrir el agua, agregar los champiñones fritos con cebolla, espolvorear con sal y pimienta, sazonar con huevos crudos.

patata al horno con queso 

Ingredientes:

• Patatas grandes – 4 uds.
• Aceite vegetal – 2 cucharadas. cucharas
• Queso rallado – 2 tazas
• Crema fresca – 4 cucharadas. cucharas
• Comino – 1 cucharadita
• Pimienta
• Sal.

Cocinar papas:

Enjuague las papas con agua corriente, pélelas y córtelas para que las mitades queden planas. Luego colóquelo con el lado plano hacia abajo en una bandeja para hornear engrasada. Cortar las patatas en rodajas finas, sazonar con sal y pimienta y rociar con el aceite restante. Coloque la bandeja para hornear en un horno precalentado a 200 grados y hornee durante 40 minutos. Mezcle el queso con la crema y vierta uniformemente sobre las papas con la masa resultante. Guárdelo en el horno durante otros 10 minutos y luego espolvoree con comino.

Pastel de chocolate

Ingredientes:

• Harina – 2 tazas
• Huevos – 3 uds.
• Azúcar – 1 taza
• Crema agria – ¾ taza
• Cacao en polvo – 1 cucharada. la cuchara
• Refresco – ½ taza
• Crema agria – 65 g
• Azúcar – 1 taza
• Vainillina – 5 g
• Nueces molidas – 200 g
• Mantequilla – 100 g
• Azúcar – 0.5 tazas
• Cacao en polvo – 2 cucharadas. cucharas

Pastel listo:

Golpee los huevos con azúcar, agregue la crema agria, agregue el cacao, la soda, la harina. Amasar la masa y hornear dos pasteles con ella. Mientras se enfría, engrasa los pasteles con crema, cubre con glaseado y refrigera.

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Crema para cocinar. Frote la crema agria con azúcar, agregue vainillina, nueces y mezcle bien. 

Listo para glasear. Derrita la mantequilla, agregue el azúcar, el cacao y hierva.

Ensalada de plátano y piña

Ingredientes:

• Piña fresca – 1 ud.
• Plátanos – 3 piezas
• Pasas grandes – 2 cucharadas. cucharas
• Avellanas – 2 cucharadas. cucharas
• Azúcar en polvo – 3 cucharadas. cucharas
• Canela – 0.5 cucharadita
• Jugo de 1 limón.

Ensalada preparada:

Cortar la piña pelada en cubos. Enjuague las pasas varias veces. Pelar los plátanos y cortarlos en rodajas. Mezcle los ingredientes preparados en una ensaladera, agregue las nueces, espolvoree con azúcar en polvo y luego vierta sobre el jugo de limón. Espolvorear con canela.

Bebida de chocolate con fresas

Ingredientes:

• Chocolate – 100g
• Leche – 2.5 tazas
• Azúcar – 3 cucharadas. cucharas
• Mermelada de fresa – ½ taza.

Preparando una bebida:

Mezclar el chocolate rallado, el azúcar y la leche, calentar sin hervir. Enfriar la bebida, poner las fresas y remover.

Este delicioso programa definitivamente complacerá a quien quieras consentir. Haga un esfuerzo, y una sonrisa de satisfacción en el rostro de su amada mujer será la mejor recompensa por todos sus esfuerzos.