8. MÄRTSI RETSEPTID
Mida valmistada 8. märtsiks
Mida naine tahab? Armastus ja tähelepanu. See on iga naise põhivajadus. Ja rahvusvahelisel naistepäeval, mida traditsiooniliselt tähistatakse 8. märtsil, ei ole see vajadus mitte ainult süvenenud, vaid lihtsalt täna peetakse meest, kes pole teda (vajadust) rahuldanud, täiesti õigustatult kurjategijaks. Lisaks kohustuslikele kingitustele ja armastussõnadele pakume tähelepanu näitamiseks, hellitades oma daami piduliku õhtusöögiga.
Meie menüüvalik: juustusalat maisiga, pardipraad, juustuga küpsetatud kartul, šokolaadikook, ananassi-banaani salat ja šokolaadijook maasikatega.
6 retsepti 8. märtsiks
Juustu salat maisiga
Koostis:
- Juust – 300 g
- Konserveeritud mais – 1 purk
- Munad – 3 tk.
- Majonees – 3 spl. lusikad
- Petersell – 3 oksa
- soola.
Salati valmistamine:
Haki juust peeneks. Kooritud keedetud munad lõigatakse väikesteks kuubikuteks. Eemaldage mais purgist, tühjendage vedelik. Sega juust, mais ja munad ning maitsesta majoneesiga. Tõsta valmis salat salatikaussi ja kaunista peterselli okstega.
pardipraad
Koostis:
- Part – 1 tk.
- Või – 3 spl. lusikad
- Nuudlid – 200 g
- Munad – 3 tk.
- Seened – 5 tk.
- Sibul – 1 tk.
- Seenepuljong – 1,5 tassi
- Pipar
- soola.
Pardi keetmine:
Valmistage rümp ette ja täitke see keedetud nuudlitega, millele lisage seened ja sibul. Õmble lind üles, prae kuumas rasvas, kuni tekib koorik, seejärel pane ahju. Pardi serveerimine lauale, lõika tükkideks ja maitsesta seenekastmega.
Vaata ka: Mida küsida 8. märtsiks
Valmistame ette täidise. Loputage seened, seejärel keetke need pehmeks, tükeldage, segage praetud sibulaga ja praege veel kümme minutit. Keeda nuudlid seenepuljongis, kurna vesi, lisa sibulaga praetud seened, puista peale soola ja pipart, maitsesta toore munaga.
Juustuga küpsetatud kartul
Koostis:
- Suured kartulid – 4 tk.
- Taimeõli – 2 spl. lusikad
- Riivitud juust – 2 tassi
- Värske koor – 4 spl. lusikad
- Köömned – 1 tl
- Pipar
- soola.
Kartulite keetmine:
Loputage kartulid jooksva vee all, koorige ja lõigake nii, et pooled oleksid lamedad. Seejärel asetage see rasvaga määritud ahjuplaadile lame pool alla. Viiluta kartulid kergelt, maitsesta soola ja pipraga ning nirista peale ülejäänud õli. Pane küpsetusplaat 200 kraadini eelsoojendatud ahju ja küpseta 40 minutit. Sega juust koorega ja vala saadud massiga ühtlaselt kartulitele. Hoia veel 10 minutit ahjus ja puista seejärel üle köömnetega.
Šokolaadikook
Koostis:
- Jahu – 2 tassi
- Munad – 3 tk.
- Suhkur – 1 tass
- Hapukoor – ¾ tassi
- Kakaopulber – 1 spl. lusikas
- Soda – ½ tassi
- Hapukoor – 65 g
- Suhkur – 1 tass
- Vanilliin – 5 g
- Maapähklid – 200 g
- Või – 100 g
- Suhkur – 0,5 tassi
- Kakaopulber – 2 spl. lusikad.
Koogi valmistamine:
Klopi munad suhkruga, lisa hapukoor, lisa kakao, sooda, jahu. Sõtku tainas ja küpseta sellest kaks kooki. Jahtudes määri koogid kreemiga, kata glasuuriga ja pane külmkappi.
Vaata ka: 10 parimat kingitust 8. märtsiks
Keedukreem. Hõõru hapukoor suhkruga, lisa vanilliin, pähklid ja sega korralikult läbi.
Külmutamiseks valmis. Sulata või, lisa suhkur, kakao ja keeda.
Banaani ja ananassi salat
Koostis:
- Värske ananass – 1 tk.
- Banaanid – 3 tk.
- Suured rosinad – 2 spl. lusikad
- Sarapuupähklid – 2 spl. lusikad
- tuhksuhkur – 3 spl. lusikad
- Kaneel – 0,5 tl
- 1 sidruni mahl.
Salati valmistamine:
Lõika kooritud ananass kuubikuteks. Loputage rosinaid mitu korda. Koori banaanid ja lõika viiludeks. Sega valmis koostisosad salatikausis, lisa pähklid, puista üle tuhksuhkruga ja vala seejärel üle sidrunimahlaga. Puista üle kaneeliga.
Šokolaadijook maasikatega
Koostis:
- Šokolaad – 100 g
- Piim – 2,5 tassi
- Suhkur – 3 spl. lusikad
- Maasikamoos – ½ tassi.
Joogi valmistamine:
Sega riivitud šokolaad, suhkur ja piim, kuumuta ilma keetmata. Jahutage jook, pange maasikad ja segage.
See maitsev programm meeldib kindlasti sellele, keda soovite hellitada. Tehke pingutusi – ja rahulolev naeratus teie armastatud naise näol on parim tasu kõigi teie pingutuste eest.